Gli Arhuaco a Monte Cerignone

Sono stati giorni davvero speciali per la nostra torrefazione.
Gli indigeni Arhuaco, partiti da Sierra Nevada di Santa Marta, un massiccio nel nord della Colombia, ci hanno fatto visita a Monte Cerignone!

E’ stato illuminante ospitare i membri di una popolazione profondamente spirituale che vive in grande armonia con l’ambiente. Rispettano la natura come se fosse parte del proprio corpo. Hanno una visione di pace e rispetto verso ogni essere vivente. La loro filosofia è veramente fonte di grande ispirazione.

Alcuni dei migliori caffè al mondo sono prodotti proprio da loro, e ci piace pensare che l’altissima qualità dei frutti delle loro piantagioni sia il dono che fa loro la Terra per ringraziarli del profondo rispetto che le portano da sempre.